معاون وزارت جهاد کشاورزی در امور بهبود تولیدات دامی از افزایش "منطقی" قیمت خرید فرآورده های لبنی خبر داد. به گزارش خبرگزاری تسنیم، مرتضی رضایی اظهار کرد: بررسی موضوع قیمت لبنیات و شیر به کارگروه ستاد تنظیم بازار کشور رفته و طی هفته آینده قیمت این محصولات اعلام می شود. وی اضافه کرد: افزایش قیمت محصولات لبنیات به صورت منطقی در سال های گذشته امتحان خود را پس داده است. رضایی با اشاره به نوسانات قیمت ارز در بازار گفت: این نوسانات سبب افزایش حبابی قیمت ها شده اما مقطعی است و این افزایش ها واقعی می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی بیان داشت: امروز کشور در تولید شیر به مرز خودکفایی و صادرات رسیده است. رضایی دربخش دیگری از سخنان خود به تامین نهاده ها اشاره کرد و گفت: در بخش نهاده های ذرت، سویا و جو محدودیت نداریم و به اندازه کافی وجود دارد. وی افزود: دولت نیز به طور کامل این آمادگی را دارد که ارز 3 هزار و 800 تومانی برای کنجاله سویا به هر میزان که ثبت سفارش بشود را تامین کند. رضایی از اتحادیه ها، تشکل ها، تعاونی ها و انجمن های صنفی در بخش کشاورزی خواست که با توجه به نوسانات موجود در بازار، تامین نهاده ها را بر عهده گیرند. وی گفت: یکی از بزرگ ترین چالش ها در بخش مصرف شیر و لبنیات این است که میزان مصرف این فرآورده ها در بین مردم کم است درحالیکه ارزش غذایی محصولات لبنی بالا است.