امروزه چالش عمده بخش کشاورزی ضایعات محصولات است که به‌نظر عده‌ای متخصصان، چالشی بالاتر از این وجود ندارد، اما متأسفانه عوامل بخش تولید به جای توجه به این مقوله، تلاش می‌کنند میزان تولید را افزایش دهند؛ به‌گونه‌ای که عدد ضایعات در کشور در پاره‌ای موارد 30 درصد گزارش شده که هرچقدر هم میزان تولید محصولات کشاورزی بالا رود، این میزان ثابت بوده یا رو به افزایش است.
منبع خبر : ایانا - اصلیلینک خبر : اینجا کلیک کنیدتاریخ انتشار : 25 اردیبهشت 1395ساعت انتشار : 10:57:20
