مواد غذایی> اقتصاد غذا - قیمت جهانی غلات در هفته منتهی به 11 ژانویه افزایش یافت. شاخص قیمتی غلات و گندم از اول ژانویه افزایشی بوده و گندم از 223 به 235 دلار در هر تن رسیده است.به گزارش روابط عمومی شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ براساس گزارش نشست پایش بازار کالاهای اساسی قیمت گندم آسیابانی روسیه که در هفته گذشته در شاخص 263 دلار بود، در هفته منتهی به 18 ژانویه به 300 دلار رسید.در حالی که گندم روسیه افزایش قیمت را تجربه کرد، اما قیمت گندم "ب" آلمان، گندم آمریکا و کانادا با کاهش همراه بود.قیمت انواع گندم مربوط به آرژانتین، استرالیا، گندم و اروپا(رومانی) و فرانسه نیز با افزایش همراه بود. گندم روسیه برای تحویل در فوریه 301 دلار در هر تن قیمت خورده است.