شفا آنلاین>تغذیه>تحقیقات حاکی از آن است که قهوه میتواند خواص بسیاری در سلامتی افراد دیابتی بر جای بگذارد و بیماری آنها را کنترل کند.
به گزارش شفا آنلاین،افراد دیابتی که 3
تا 4 فنجان قهوه در طول روز مصرف میکنند، سبب میشود مقاومت آنها به
انسولین کاهش مییابد و روند بهبود بیماریشان تسریع میشود. گفته میشود
که بهتر است این 3 وعده مصرف قهوه یکباره نباشد
و در 3 وعده در صبح، عصر و شب تقسیم شود.
مطالعهای
که در مجله بینالمللی داروسازی و علوم دارویی منتشر شد، نشان داد که
افرادی که مبتلا به دیابت هستند در صورت مصرف منظم و مکرر قهوه میتوانند
به روند درمان یا دست کم مهار بیماری خود کمک کنند.
مصرف قهوه در این افراد سبب کاهش قند خون و سطح اسید اوریک میشود که در
نهایت مقاومت به انسولین را در این افراد کاهش میدهد.
در این
مطالعه 200 فرد مبتلا به دیابت در روز 3 تا 4 فنجان قهوه مصرف کردند و این
روند در 16 سال ادامه داشت. بعد از 16 سال نتایج آزمایش خون این افراد نشان
داد که میزان اسید اوریک آنها 15 درصد و میزان
قندخون آنها 20 درصد کاهش یافت.
علاوه بر
این، نتایج این تحقیق نشان داد که میان سطح بالا اسید اوریک و همچنین قند
خون و مقاومت به انسولین ارتباط مستقیم وجود دارد و از این طریق مصرف قهوه
با کاهش این عوامل به کاهش مقاومت به انسولین
در افراد مبتلا به دیابت کمک میکند.