51 هزار تن گوشت قرمز و سفيد در استان مركزي توليد شد

به گزارش روز يكشنبه روابط عمومي اداره كل دامپزشكي استان مركزي، دكتر سيروس سلمان نژاد افزود: در سال جاري هشت هزار و 795 تن گوشت قرمز از 162 هزار و 604 راس دام سبك و سنگين با نظارت اين اداره كل در كشتارگاه هاي دام اين استان توليد شده است.
وي ادامه داد: 872 راس لاشه دام سبك و سنگين از كل دام هاي كشتار شده به دليل وجود بيماري هاي انگلي، لاغري و پرخوني ضبط و معدوم سازي شده است.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي اداره كل دامپزشكي استان مركزي بيان كرد: در اين مدت 18 ميليون و 256 هزار و 762 قطعه طيور با نظارت اين اداره كل در كشتارگاه هاي طيور اين استان كشتار شده كه از اين ميزان 42 هزار و 479 تن گوشت سفيد توليد شده است.
دكتر سلمان نژاد افزود:از اين تعداد 306 هزار و 452 قطعه لاشه طيور غير قابل مصرف تشخيص و توسط بازرسان اين اداره كل از چرخه مصرف خارج شد.
وي ادامه داد: 67 هزار و 354 مورد بازرسي در اين مدت از واحدهاي توليد، نگهداري و عرضه محصولات دامي استان انجام شد كه نسبت به مدت مشابه سال گذشته 22 در صد افزايش داشته است.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي اداره كل دامپزشكي استان مركزي بيان كرد: يك هزار و 380 نمونه برداري در بازديد از مراكز تحت نظارت از فرآورده هاي خام دامي توسط بازرسان دامپزشكي استان مركزي انجام و 28 هزار و 208 كيلو گرم فرآورده هاي خام دامي در اين بازديد ها از واحدها توليد و عرضه محصولات خام دامي ضبط و معدوم شد.
دكتر سلمان نزاد افزود: در جريان اين بازديدها 125 واحد متخلف بهداشتي به مراجع قضايي معرفي شده است.
رئيس اداره نظارت بر بهداشت عمومي و مواد غذايي اداره كل دامپزشكي استان مركزي از شهروندان خواست در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتي مراتب را در اسرع وقت از طريق تماس با سامانه اطلاع‌رساني 1512 به اداره كل دامپزشكي اطلاع رساني كنند.
استان مركزي با 12 شهرستان، و يك هزار و 539 روستا، داراي 622 واحد مرغداري صنعتي، 491 واحد گاوداري صنعتي و 191 واحد كارگاه پرورش آبزيان است.
1955/6013/دريافت كننده: مهدي عظيمي**انتشاردهنده:مژگان حيدري