«محمدعلی جلایی» در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا با اشاره به این که شیرینی‌های سنتی یزد از سوغات اصلی این استان هستند، اظهار کرد: با وجود این که مواد اولیه تولید شیرینی در سال جاری ۲۰ تا 40 درصد گران شده است ولی تا بعد از ایام عید نوروز هیچ‌گونه افزایش نرخی از سوی اتحادیه قنادان اعمال نخواهد شد.

وی از شیرینی‌های معروف یزد را باقلوا، قطاب، چند لوز (لوز پسته، لوز نارگیل، لوز بید مشک و غیره)، نان برنجی و نان نارگیلی، پشمک یزدی، کیک یزدی و حاجی بادام یزدی و شیرینی یزدی مخلوط ذکر کرد و گفت: معمولاً بعید است که مسافران و گردشگران به شهر تاریخی یزد سفر کنند ولی از شرینی‌های خوشمزه یزد نچشند.

جلایی با اشاره به دسته‌بندی شیرینی‌جات یزدی به درجه ممتاز، درجه یک و مرغوب، در مورد قیمت انواع شیرینی‌های یزد گفت: قیمت باقلوا ممتاز هر کیلو 26600 تومان، درجه یک 24900 و مرغوب 16300 تومان و قیمت قطاب ممتاز 16950 تومان، درجه یک 14700 و مرغوب 11500 تومان و قیمت کیک یزدی ممتاز نیز 11000 تومان، درجه یک 10850 تومان و مرغوب 8200 تومان است.

وی ادامه داد: قیمت شیرینی یزدی مخلوط درجه‌ی ممتاز هر کیلو 19600 تومان، درجه یک 16500 و مرغوب 12650 تومان و قیمت نان نارگیلی ممتاز هر کیلو 12200 تومان، درجه یک 12000 تومان و مرغوب 10500 تومان و قیمت نان برنجی ممتاز نیز هر کیلو 11800 تومان، درجه یک 11000 تومان و مرغوب 8500 تومان است .

این مسئول قیمت لوز بیدمشک درجه ممتاز را هم 35600 تومان ، درجه یک 34400 تومان و مرغوب 19000 تومان به ازای هر کیلو ذکر کرد.

جلایی در پایان نیز ضمن توصیه به شهروندان و به ویژه میهمانان نوروزی در مورد پرهیز از خرید شیرینی از فروشندگان دوره‌گرد و وانت‌بارها، اظهار کرد: متاسفانه با وجود هشدارهای داده شده در مورد کیفیت نامطلوب محصولات عرضه شده توسط افراد دورگرد که برند شیرینی یزد را نیز خدشه‌دار می‌کنند، تاکنون برخورد و اقدام اساسی از سوی مسئولان مربوطه در این خصوص صورت نگرفته است.

انتهای پیام