» عمومی
شفا آنلاین>سلامت> طبق یافته اخیر محققان، رژیم غذایی به سبک مدیترانه‌ای موجب کاهش میزان نشانگر التهابی موسوم به پروتئین واکنشی C که یکی از نشانگرهای اصلی التهابی مرتبط با روند پیری است، می‌شود.
به گزارش شفا آنلاین، پروتئین
واکنشی C نام پروتئینی ساخته شده در کبد است که در پاسخ به فاکتورهای
آزادشده از ماکروفاژ و سلول چربی درست می‌شود و در موارد التهاب و روماتیسم
در خون افزایش می‌یابد. تاثیر مثبت دیگر این رژیم غذایی این است که میزان از بین رفتن استخوان در افراد مبتلا به آرتروز کاهش می‌یابد. همچنین سایر پارامترهای دیگر نظیر حساسیت به انسولین، سلامت قلب - عروق، سلامت گوارش و کیفیت زندگی هم در این تحقیق بررسی شد. به گفته محققان، این اولین پروژه‌ای است که با چنین جزئیاتی تاثیرات رژیم غذایی مدیترانه‌ای را روی سلامت جمعیت مسن بررسی کرده است. این پروژه تحقیقاتی در پنج کشور اروپایی فرانسه، ایتالیا، هلند، لهستان، و بریتانیا اجرا شد و شامل ۱۱۴۲ شرکت کننده بود. در این تحقیق رژیم غذایی هریک از افراد شرکت کننده ارزیابی شد.
محققان در پایان دریافتند روند پیری در افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیروی می‌کردند، به مراتب آهسته‌تر است.WebMD
نظرشما
آخرین اخبار